jueves, 7 de agosto de 2014

Butikfarra


Volviendo anoche a cenar a casa (ya se acortan los días), me hizo gracia dar con esta nueva propuesta. No deja de ser una hamburguesería, pero pasada por el tamiz de lo autóctono (y dentro de lo autóctono catalán, la butifarra, y mucho más si es “amb seques”, reina). Vi que no había nadie. Quizás los autóctonos se han ido fuera, de vacaciones, y a los turistas que han mostrado la heroicidad de subir hasta ahí aún no les debe aparecer en sus guías, o les asusta lo que puede encontrarse detrás de esas butikfarras.
 

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